银耳:冷水泡发1-2小时,剪去根部,撕成小朵。茯苓:若为块状需捣碎或切片(药店可代加工),粉状直接使用。二、推荐做法1. 滋补甜汤(润燥养脾)步骤:银耳单独加水(比例1:5),大火煮沸后转小火炖30分钟至胶质析出。 加入芡实、莲子、薏米、茯苓,继续炖40分钟至软糯。 关火前10分钟加冰糖或红枣调味。特点:汤汁黏
1.准备好银耳,提前泡发,撕小块备用。2.准备好莲子、芡实、枸杞子。3.准备好冰糖。4.莲子和芡实用水洗净,沥干水分备用。5.银耳倒入沙煲,加入适量冷水;大火炖开,小火炖煮20分钟。6.倒入莲子、芡实,炖煮30分钟。7.芡实煮开花,加入冰糖,炖5分钟。8.加入枸杞子,调好味盛入碗中。材料编辑...
制作芡实羹的步骤如下:准备食材:银耳需事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。芡实、薏仁、莲子用水冲洗干净。煮制基础羹汤:准备大半锅清水,将处理好的芡实、薏仁、莲子和银耳一同放入锅中。大火煮开后,转小火慢煮两小时,以确保食材充分软烂,汤汁浓郁。加入桂圆和枸杞:桂圆去壳,与枸杞一同加...
芡实羹,一款营养丰富的滋补佳品,制作起来也相当简单。首先,将银耳用冷水泡开,去除黄色的蒂部,然后将其撕成小朵。接下来,准备一大锅清水,将芡实(稍微敲碎)和薏仁,莲子洗净后放入锅中,与银耳一同煮沸,转至小火,慢炖两小时,直至材料软糯。随后,加入去壳的桂圆和枸杞,继续用小火煮半小时,...
制作芡实羹的步骤如下:准备食材:银耳需事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。芡实、薏仁、莲子用水冲洗干净。准备桂圆和枸杞。开始炖煮:准备大半锅清水,将处理好的芡实、薏仁、莲子和银耳一同放入锅中。大火煮开后,转小火慢炖两小时,以确保食材充分炖煮至软糯。加入桂圆和枸杞:炖煮两小时后...
回答:山药的作用:益气养阴,补脾肺肾,固精止带;银耳的功效是:滋阴润肺,益气生津。入肺、胃。花生的功效是:润肺,降气,补脾。入肺、脾。芡实的作用:益肾固精,健脾止泻,除湿止带;莲子的作用:益肾固精,补脾止泻,止带,养心;小米的功效是:具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒。芝麻的作用:补...
银耳、桂圆、莲子、花生、红枣、枸杞、杏仁粉、薏米、芡实、醪糟、黑豆、黑芝麻可以一起煮。这些食材在性质上并不冲突,且各自具有一定的营养价值和功效,一起煮制可以达到营养互补的效果。银耳:富含胶质蛋白和多种维生素,有助于滋润皮肤,增强免疫力。桂圆:富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿...
芡实银耳汤的做法:①将莲子用清水泡发,洗净;银耳泡发,去杂洗净,撕成小片;芡实、山药洗净,备用。②砂锅内加水适量,放入莲子、银耳、芡实、山药,大火烧沸,改用文火炖30~40分钟,将鸡蛋打匀并倒入锅内,酌加白糖调味,稍沸即成。③每日l剂,连服10—15天。芡实银耳汤功效:莲子补中益脾、...
做法 1、莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟;2、再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。美容上品---银耳莲子羹 菜谱简介 想要好的皮肤需要内调外补,这是一款很美味的美容佳品,美容的同时亦很享受哦 材料 银耳,莲子,大枣,枸杞子,冰糖 做法 1、将银耳先用水泡开,莲子(提前...
枣药性为大热,功效为补气养血补脾。枸杞药性温,功效补气滋阴。百合药性为凉,功效润肺。银耳药性凉,功效补脾润肺。莲子药性凉,功效润肺。冰糖药性凉,功效润燥。此方名为银耳百合莲子羹,主要用于补气养血润燥的保健汤。有美容养颜和补气的功效,多用于女性。常服不上火,口不干、气不虚,但切记不可...