一、准备材料 主料：蛋黄2个、细砂糖13克、水20克、玉米油20克、低筋粉33克、抹茶粉5克、蛋白2个、细砂糖33克、奶油奶酪150克、细砂糖70克、新鲜草莓100克、动物鲜奶油120克、鲜奶70克、白兰地1大匙、鱼胶粉2小匙、清水3大匙。二、制作蛋糕体 蛋黄糊制作：将蛋黄和13克细砂糖搅拌至溶解。加入水

将芝士糊倒入已经预烤的饼干底层上，用刮刀平滑表面。将蛋糕模放入已经预热至160°C的烤箱中，烤约45分钟至中心凝固。烤好后取出，冷却至室温后放入冰箱冷藏至少4小时或过夜。草莓层：将新鲜草莓切片，与细砂糖、水和柠檬汁一起放入锅中。开中火煮沸后转小火，煮至草莓软化，汤汁略微浓稠。离火冷却后...

4.吉利丁用冰水浸泡，沥干；5.在奶油芝士中加入吉利丁，在水中加热，搅拌均匀；6.动物鲜奶油用打蛋器打到6的时候，一起倒入，搅拌均匀；7.最后将材料倒入模型中，用抹刀抹平；8.放入冷冻室，在-18冷冻30分钟左右；9.吃之前装饰草莓。小奶酪——食物：奶酪：奶酪不宜与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左...

1、8寸芝士蛋糕胚：鸡蛋4个，玉米淀粉35克，低筋面粉20克，kiri奶油芝士100克，黄油20克，牛奶65克，糖50克。原味打发淡奶油：安佳淡奶油500克，白砂糖40克。巧克力打发淡奶油：瑞士莲黑巧克力30克，安佳淡奶油30克，原味打发淡奶油150克，巧克力插片，瑞士莲黑巧克力70克，奶油草莓几个。2、蛋白蛋黄...

芝士生日蛋糕做法 步骤 1.将奶油奶酪提前两小时拿出来软化，搅打顺滑无颗粒 2.将鸡蛋依次打入奶酪糊中，拌均匀 3.加入奶油拌匀，加入冰糖粉拌匀 4.加入玉米淀粉拌匀 5.蛋糕糊拌好了 6.黄油隔水花开，将奥利奥饼干放在保鲜袋中擀碎，与黄油搅拌在一起 7.将不沾固定底模具内部，垫上油纸，四周用...

步骤1抹茶冻芝士蛋糕的做法大全 将消化饼干放入塑料袋中用擀面杖压碎，然后黄油加热融化成液态 步骤2抹茶冻芝士蛋糕的做法图解 将黄油与消化饼碎渣混合 步骤3抹茶冻芝士蛋糕的家常做法 用刮刀搅拌均匀 步骤4抹茶冻芝士蛋糕的简单做法 再将消化饼铺入8寸的方形蛋糕模中，用勺子底压实，然后将14颗左右的...

做法: 1. 草莓洗净,选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片(做为蛋糕装饰),其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁,用果汁机打成果泥,倒出,再用1大匙水涮出残留果泥备用(制作蛋糕体使用)。取约10个草莓分别对切成两半(夹层使用)。另选8个大小差不多的草莓做蛋糕表面装饰使用。剩下的草莓切成碎丁块(夹层使用)。

草莓芝士蛋糕是一种深受喜爱的甜点，它将草莓的酸甜与芝士的浓郁完美结合。首先，准备好芝士蛋糕的基础配方，将芝士、糖、鸡蛋和酸奶油混合均匀。将混合物倒入铺有烤好的饼底的烤盘中，烘烤至半熟状态。出炉后放凉，再放上新鲜草莓片作为装饰。草莓巧克力火锅 这是一种创意甜点，适合与朋友和家人一起...

自制草莓果酱是一种简单又美味的方式，可以用来搭配面包、酸奶或者冰淇淋。将草莓洗净去蒂后切小块，加入适量的糖和一点柠檬汁，慢慢煮至浓稠即可。煮好的果酱放凉后，装入干净的瓶子中保存，食用时可以随时取用。草莓芝士蛋糕 芝士蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，而草莓的加入则使其更加美味。制作芝士蛋糕...