鬼虾和九节虾的区别如下。1、鬼虾：体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7~8齿，下喙2~3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊沟明显。有明显的肝脊，无额胃脊。2、九节虾又名虎皮虾，九节虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹。
基围虾，又称麻虾、虎皮虾，是一种小型淡水虾。基围虾体型较小，身体呈浅棕色，带有黑色斑点。其肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。九节虾，又称虎斑虾、豹纹虾，是一种珍贵的海鲜品种。九节虾外形美观，身体呈深绿色，带有黑色斑纹。其肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的美味佳肴...
九节虾鱿鱼粥：九节虾又叫虎皮虾，个头大而肥美，肉质清爽且富于弹性，让美味营养的干贝和鱿鱼与它作陪，这一碗粥简直成了款待蔫蔫胃口的盛宴。如此佳选的海货来自国内最好的海域，汕尾红海湾的干贝、虾尾质量没得说；烟台长岛和龙口的海米海兔亦是上等货...哪里的货好就选哪家是商家“小白鲨”做...