火锅必备菜品有哪些

火锅必备的菜品有肉类、海鲜和蔬菜等。肉类是火锅的主要食材，海鲜可以增加鲜味，蔬菜则提供丰富的营养。此外，豆制品和调料也是火锅中必不可少的。