小麦的国语辞典是：植物名。禾本科小麦属。茎秆直立，高三、四尺，中空有节。叶细长而尖，平行脉。有冬小麦和春小麦之别。与大麦同为栽培最古的作物，亦为世界最重要的粮食作物之一。我国北方也以小麦为主要食粮。其果实也称为「小麦」，多粉，可制造面粉，以供食用。小麦[xiǎomài]⒈植物名。禾本科小麦属。茎秆直立，高三、四尺，中空有节。叶细长而尖，平行脉。有冬小麦和春小麦之别。与大麦同为栽培最古的作物，亦为世界最重要的粮食作物之一。我国北方也以小麦为主要食粮。其果实也称为「小麦」，多粉，可制造面粉，以供食用。
小麦的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看小麦详细内容】
一年生或二年生草本植物,茎秆中空,直立于土,叶子宽线形,子实椭圆形,腹面有沟。麦籽脱去外壳可磨制或打制成淀粉含量极大的面粉,是主要粮食作物之一。
二、引证解释
⒈一年生或二年生草本植物。茎直立，中空，叶片长披针形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要粮食作物之一。由于播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。⒉这种植物的子实。
三、综合释义
有冬小麦和春小麦之别。与大麦同为栽培最古的作物，亦为世界最重要的粮食作物之一。我国北方也以小麦为主要食粮。其果实也称为「小麦」，多粉，可制造面粉，以供食用。有冬小麦和春小麦之别。与大麦同为栽培最古的作物，亦为世界最重要的粮食作物之一。我国北方也以小麦为主要食粮。其果实也称为「小麦」，多粉，可制造面粉，以供食用。
四、汉语大词典
(1).一年生或二年生草本植物。茎直立，中空，叶片长披针形，子实椭圆形，腹面有沟。子实供制面粉，是主要粮食作物之一。由于播种时期的不同有春小麦、冬小麦等。(2).这种植物的子实。
五、关于小麦的诗词
<<《途中·小麦青青大麦黄》>> <<《村居即事·小麦青青大麦稀》>> <<《寺庄·大麦成苞小麦深》>> <<《缲丝行·小麦青青大麦黄》>> <<《农谣·小麦青青大麦黄》>> <<《高桥舟中·小麦青青大麦黄》>>
六、关于小麦的诗句
挺起小小而结实的乳房我们相逢在麦地小麦在花岗岩上疯狂地生长你就是那寡妇 小麦青青大麦黄 小麦青青大麦黄 小麦青青大麦稀 小麦青青大麦攒 小麦青青大麦黄